Agricultores da UE pressionam por reforma em rótulos de produtos vegetarianos

Agricultores europeus tentam impedir o uso de expressões comerciais como "hambúrguer vegetariano" ou "salsicha vegana" porque, segundo eles, induzem os consumidores ao erro ao pensar que certos produtos contêm carne.

Esse posicionamento faz parte de um projeto de lei apresentado no Parlamento Europeu e que os eurodeputados votarão ainda esta semana em Bruxelas.

O pedido de proibição ocorre após o crescente sucesso de hambúrgueres vegetarianos sofisticados que reproduzem fielmente o sabor e a sensação de comer carne.

Essas pressões ocorrem em um momento em que o vegetarianismo ganha espaço devido ao vínculo entre a criação de gado e as mudanças climáticas.

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