Valor da cesta básica mais cara em Piracicaba

Quinta-feira, 6 de abril de 2017 O preço médio da Cesta Básica de Piracicaba ICB - Esalq/Fealq, calculado pela Empresa Júnior de Economia e Administração (Ejea), para o mês de março, aumentou 1,70% em relação ao mês anterior, passando de R$ 556,89 para R$ 566,39. A categoria Alimentos aumentou 0,28%, passando de R$ 450,13 para R$ 451,37. Na categoria Limpeza Doméstica houve alta de 2,78%, passando de R$ 54,92 para R$ 56,45. A categoria Higiene apresentou aumentou 12,98%, passando de R$ 51,84 para R$ 58,57. Os produtos com destaque nesta análise são os ovos, o óleo de soja e o frango. O preço médio dos ovos aumentou 11,31% no último mês, passando de R$ 5,92 para R$ 6,59 a dúzia. Segundo o Cepea, esse aumento é reflexo da demanda aquecida no período da Quaresma. Além disso, no início do ano, o descarte das aves poedeiras contribuiu para a diminuição da oferta. A tendência é que até a Páscoa, os preços continuem em alta. O preço médio do óleo de soja caiu 10,60%, passando de R$ 4,40 para R$ 3,94/900ml. O preço médio do frango aumentou 6% no último mês, passando de R$ 5,64 para R$ 5,98/quilos. Durante o mês de março o preço do frango apresentou comportamentos distintos. Nas primeiras semanas houve queda na região de Piracicaba por conta da baixa demanda, embora isso não tenha sido um padrão em todo o estado de São Paulo. Posteriormente, houve uma significativa alta de preços, em razão da diminuição na oferta do frango por conta dos altos custos de produção da Avicultura. Segundo o Cepea, isso reduziu a competitividade do frango em relação aos seus substitutos na cesta do consumidor, como a carne bovina ou suína, que tiveram redução de preços no período. Nas últimas semanas do mês, o preço médio voltou a cair. De acordo com o Canal Rural, isso tem ocorrido por conta das revelações da operação Carne Fraca da Polícia Federal, que enfraqueceram as vendas por conta das incertezas do consumidor. A tendência é que os preços permaneçam em queda. Salário mínimo A relação entre o preço do ICB-Esalq/Fealq e o valor do salário mínimo acompanhou o aumento da cesta, passando de 59,43% em fevereiro para 60,45% em março, com aumento de 1,02%. Para consultar a metodologia e/ou análises anteriores, acesse o site: www.ejea.com.br.