Valor da cesta básica teve queda de 1,38% em janeiro

Quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017 O preço médio da Cesta Básica de Piracicaba ICB - Esalq/Fealq, calculado pela Empresa Júnior de Economia e Administração (EJEA), para o mês de janeiro, reduziu 1,38% em relação ao mês anterior, passando de R$ 573,25 para R$ 565,36. A categoria Alimentos diminuiu 1,06%, passando de R$ 463,14 para R$ 458,21. Na categoria Limpeza Doméstica houve redução de 1,31%, passando de R$ 56,11 para R$ 55,37. A categoria Higiene apresentou diminuiu de 4,12%, passando de R$ 54,01 para R$ 55,78. Os produtos com destaque nesta análise são o feijão, o óleo de soja e a batata. O preço médio do feijão diminuiu 16,38%, passando de R$ 7,00 para R$ 5,85/quilo. De acordo com o site Portal do Agronegócio o último levantamento feito pelo Departamento de Economia Rural (Deral), indica que a colheita da primeira safra de feijão tinha atingido 75%. Porém, em razão dos baixos preços, apenas 37% da produção havia sido vendida pelos produtores. O fato de o feijão ser um produto que não pode ficar armazenado por muito tempo, devido à rapidamente mudança coloração e ao aumento seu tempo de cozimento, impede que os produtores estoquem o produto e esperem um aumento na demanda do mesmo. Dessa forma a oferta da leguminosa aumenta no mercado causando uma queda nos preços pagos pelo consumidor. A safra do ano passado sofreu com os problemas climáticos causados pelo EL Niño que prejudicou a produção e provocou o aumento dos preços. Em 2017, as condições climáticas têm sido mais favoráveis com aumentos da produção e, consequentemente, da oferta no mercado. O preço médio do óleo de soja aumentou 11,4%, passando de R$ 3,33 para R$ 3,71/900ml. Segundo o Cepea–Esalq/USP, as chuvas interromperam as colheitas em algumas regiões e as entregas estimadas para o mês não foram atingidas. A menor oferta provocou o aumento observado no preço da soja e de seus derivados. Mesmo com a expectativa de intensificação das colheitas em fevereiro, as eventuais disputas comerciais entre a China e os Estados Unidos podem causar aumento da demanda chinesa pela soja brasileira, que pode resultar no encarecimento ainda maior dos preços. O preço médio da batata sofreu queda de 9,24% no último mês, passando de R$ 2,40 para R$ 2,18/quilo). Segundo o Cepea, essa diminuição foi causada pelo aumento da oferta em razão da elevada produtividade obtidas nesta safra. No início de janeiro houve adiantamento de parte das safras do sul de Minas Gerais, intensificando ainda mais esse quadro. Os dados da Ceagesp confirmam esta tendência de mercado. Para a batata comum, a variação observada pela Ceagesp foi queda de 18,6%. Se as previsões de aumento das precipitações no mês de fevereiro forem confirmadas, pode haver valorização do preço da batata nas próximas semanas.Para consultar a metodologia e/ou análises anteriores, acesse o site: www.ejea.com.br