Preço da cesta básica apresenta aumento na cidade

O preço médio da Cesta Básica de Piracicaba ICB - Esalq/Fealq, calculado pela Empresa Júnior de Economia e Administração (Ejea), para a última semana, aumentou 0,40% em relação à semana anterior, passando de R$ 586,62 para R$ 588,96. A categoria Alimentos diminuiu 0,10%, passando de R$ 474,25 para R$ 473,78. Na categoria Limpeza Doméstica a redução foi de 0,47%, passando de R$ 55,95 para R$ 55,69. A maior variação ocorreu na categoria Higiene, com aumento de 5,47%, passando de R$ 56,41 para R$ 59,50. Os produtos com destaque nessa análise são a cebola e a farinha de mandioca. O preço médio da cebola aumentou 18,74%, passando de R$ 1,44 para R$ 1,71/quilos. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) os produtores estão estocando a colheita e aguardando melhores preços antes da venda. As chuvas durante a semana em áreas produtoras favoreceu a ocorrência de patógenos, com 40% dos bulbos afetados, o que reduziu a qualidade do produto, segundo o Cepea. O preço médio da farinha de mandioca torrada aumentou 6,28%, passando de R$ 4,10 para R$ 4,35/500g. Segundo o Cepea, o preço da mandioca se manteve alto pois as fecularias passaram a demandar maiores quantidades da matéria-prima, devido ao baixo rendimento do amido. Para consultar a metodologia e/ou análises anteriores, acesse o site: www.ejea.com.br