Sexta-feira, 2 de março de 2018 O preço médio da Cesta Básica de Piracicaba ICB - Esalq/Fealq, calculado pela Empresa Júnior de Economia e Administração (Ejea), para a semana encerrada no dia 24 de fevereiro de 2018, apresentou aumento de 0,61% em relação à semana anterior, passando de R$ 543,87 para R$ 547,20. A categoria Alimentos apresentou variação positiva de 1,24%, passando de R$ 430,81 para R$ 436,14. A variação da categoria Limpeza Doméstica foi de –2,11%, passando de R$ 59,29 para R$ 58,03. Na categoria Higiene a variação foi também negativa, de –1,38%, passando de R$ 53,77 para R$ 53,03. Os produtos com destaques nessa análise são a carne bovina e a cebola. O preço médio da carne bovina aumentou 12,21%, passando de R$ 16,12 para R$ 18,09. De acordo com o Cepea/USP, a redução da oferta de carne, causada pelo menor volume de abate em razão dos feriados recentes, é a principal causa da alta dos preços. O preço médio da cebola caiu 15,55%, passando de R$ 3,22 para R$ 2,72/quilo. Segundo o Portal Notícias Agrícolas, esse recuo foi causado pelo aumento nas Importações, que provocou maior oferta de cebola no mercado nacional. Além disso, o mercado desta hortaliça ainda sofre com a baixa demanda do período do Carnaval, que manteve cheio os estoques do produto, contribuindo para a queda observada nos preços. Para consultar a metodologia e/ou análises anteriores, acesse o site: www.ejeaconsultoria.com.
